Das Kleine Restaurant Lüneburg

Das Kleine Restaurant am Stintmarkt im historischen Wasserviertel von Lüneburg ist ein charmantes lokales Restaurant mit regionaler und saisonaler Küche direkt am historischen Hafen. Die Küche legt großen Wert auf traditionelle, norddeutsche Spezialitäten, frische Zutaten von lokalen Anbietern sowie hausgebackene Kuchen und Torten aus eigener Backstube. Gäste genießen hier deftige Klassiker, frischen Fisch, knackige Salate und ausgewählte Weine – oft im gemütlichen Außenbereich mit Blick auf den Alten Kran, ein Wahrzeichen Lüneburgs. Als Arbeitgeber in der Gastronomie und Hospitality bietet Das Kleine Restaurant abwechslungsreiche Aufgaben für Azubis, Service‑Kräfte, Küchenhilfen, Barista‑ oder Gastro‑Talente. Mitarbeitende arbeiten in einem engagierten Team, lernen professionelle Abläufe im Service und in der Küche kennen und unterstützen Gastfreundschaft auf hohem Niveau – vom herzlichen Empfang über das Servieren regionaler Gerichte bis zur kompetenten Betreuung von Gästen. Die zentrale Lage am Stintmarkt macht den Arbeitsplatz besonders lebendig und abwechslungsreich, ideal für alle, die ihre Karriere im Restaurant‑ und Gastro‑Bereich in Lüneburg starten oder ausbauen möchten.